Mindenféle tortillahoz való krémekkel kísérletezek mostanában. Ez a paprikakrém egyébként pirítósra kenve, pl. szalámival is nagyon jó, nem csak mártogatósként lehet tálalni. Hozzávalók: 4 nagy piros paprika1 kicsi csípős jalapeno (vagy bármilyen csípős csili)150 g telemea…

Esküvői sütik közé sütöttem ezt a titokzatos kis kekszet, amelybe, ha beleharapunk hirtelen nem tudjuk, hogy honnan van a mákíz, mert nem látszódnak mákszemek, se szürkeség sehol. :-) Ha egy napot áll a süti, akkor már nincs az az intenzív, kellemes mák íze, így, ha túl…