grapoila készítette ezt a képet .
A hidegen sajtolt olajok nagy előnye az, hogy mivel nem éri őket hőkezelés, ezért teljes egészében megőrzik a felhasznált magok ásványi anyag és nyomelem tartalmát. A hidegen sajtolási eljárás egészségre gyakorolt hatása fokozható a BIO alapanyagok felhasználásával. Ezen növények termesztése vegyszermentesen, szigorú előírásoknak megfelelve történik, ezáltal magjaik nagyobb mértékben tartalmaznak ásványi anyagokat, vitaminokat. A bio olajok magas E-vitamin és Omega 3-6 zsírsav tartalmuk mellett, intenzívebb ízzel is rendelkeznek. Az alábbiakban két könnyed nyári kenyérfeltét receptjét olvashatjátok, melyek amellett, hogy finomak, egészségesek is, elkészítésük pedig gyors és egyszerű. Az olajokat keresd a kijelölt Müller üzletekben. RECEPTEK Tojáskrém Hozzávalók: 7 db tojás 1 tojássárgája 150 ml hidegen sajtolt bio napraforgóolaj 1 tk. frissen facsart citromlé 1 tk. mustár 1 ek. tejföl 2 szál újhagyma só bors A tojásokat forrásban lévő vízben főzöm 10 percig, így kemények lesznek, de szép sárga marad a közepük. A tojássárgájához nagyon lassan elkezdem csorgatni a napraforgóolajat, és habverővel folyamatosan keverem. Egyre kevésbé kell óvatosan önteni, mert egyre gyorsabban tudja felvenni a tojás az olajat. Csak az eleje a kritikus, akkor még könnyen kicsapódhat a tojás. Ekkor sincs vész, csak egy kicsit több majonéz lesz. Ilyenkor újra kell kezdeni, és a bőven csorgatós fázisnál hozzáadni az előzőleg elrontott adagot. A majonézhez sót, borsot, mustárt és citromlevet adok. A megfőtt tojásokat megpucolom, majd tojásvágóval felvágom, és beleszórom a majonézbe. Adok még hozzá egy evőkanál tejfölt és apróra vágott újhagymát (petrezselyem is nagyon illene hozzá, csak nekem nem volt itthon). Fontos, hogy hagyni kell jól lehűlni, akár másnapig is. Céklakrém Hozzávalók: 300 g cékla 200 g feta 4 ek. hidegen sajtolt bio dióolaj 1 ek. balzsamecet sok-sok frissen őrölt bors A céklát vízben héjával együtt megfőzöm, kb. 20 perc alatt. Kiskanállal lepucolom a héját, majd darabokra vágom és egy tálba helyezem a fetával együtt. Botmixerrel összeturmixolom, de nem tökéletesen krémesre, hanem úgy, hogy kisebb darabok még maradjanak benne. Ezután hozzáadom
grapoila készítette ezt a képet .
Kevesen tudják, hogy a Magyarországon is egyre több üzlettel jelen levő, tradicionálisan német termékeket forgalmazó Müller Drogéria - Európában egyedülálló módon - hazai cégek termékeinek is lehetőséget biztosít a megjelenésre. Örömmel jelentjük be, hogy a Grapoila hidegen sajtolt olajok, krémek és maglisztek is kiválasztásra kerültek, és immár megtalálhatók a Müller Drogéria Magyarország „magyar polcain” a következő üzletekben: Ajka (8400, Fő út 29.) Budakeszi (2092, Bianka u. 1.) Budapest Árkád (1106, Kerepesi út 61.) Budapest Europeum (1085, József krt. 5. – Blaha) Budapest MOM (1123, Alkotás utca 53.) Debrecen (4031, Kishatár út 1.) Gödöllő (2100, Bossányi Krisztina u. 2.) Győr (9012, Malomszéki út 9.) Keszthely (8360, Murvás u. 2.) Miskolc (3516, Pesti út 19.) Miskolc (3525, Szentpéteri kapu 80.) Pécs (7632, Siklósi út 68/a) Sopron (9400, Ipar krt. 31.) Szolnok (5000, Felső Szandai rét 3.) Szombathely (9700, Viktória u. 12.) Zalaegerszeg (8900, Átkötő út 2.) www.mueller.co.hu
grapoila készítette ezt a képet .
Kevesen tudják, hogy a Magyarországon is egyre több üzlettel jelen levő, tradicionálisan német termékeket forgalmazó Müller Drogéria - Európában egyedülálló módon - hazai cégek termékeinek is lehetőséget biztosít a megjelenésre. Örömmel jelentjük be, hogy a Grapoila hidegen sajtolt olajok, krémek és maglisztek is kiválasztásra kerültek, és immár megtalálhatók a Müller Drogéria Magyarország „magyar polcain” a következő üzletekben: Ajka (8400, Fő út 29.) Budakeszi (2092, Bianka u. 1.) Budapest Árkád (1106, Kerepesi út 61.) Budapest Europeum (1085, József krt. 5. – Blaha) Budapest MOM (1123, Alkotás utca 53.) Debrecen (4031, Kishatár út 1.) Gödöllő (2100, Bossányi Krisztina u. 2.) Győr (9012, Malomszéki út 9.) Keszthely (8360, Murvás u. 2.) Miskolc (3516, Pesti út 19.) Miskolc (3525, Szentpéteri kapu 80.) Pécs (7632, Siklósi út 68/a) Sopron (9400, Ipar krt. 31.) Szolnok (5000, Felső Szandai rét 3.) Szombathely (9700, Viktória u. 12.) Zalaegerszeg (8900, Átkötő út 2.) www.mueller.co.hu
grapoila készítette ezt a képet .
grapoila készítette ezt a képet .
grapoila készítette ezt a képet .
Könnyű nyári kéksajtos saláta dióolajjal. Mindig tökéletes párosítás. | Blue cheese salad with walnut oil for summer time. Always a perfect pairing. #grapoila #salad #walnutoil #coldpressedoil #foodgram
grapoila készítette ezt a képet .
Spárgaszezonra csicseriborsós spárgakrémleves mozzarellával és tökmagolajjal | Chickpea and asparagus cream soup with mozzarella and pumpkin seed oil #grapoila #coldpressedoils #soup #inseason
grapoila készítette ezt a képet .
Császárszalonna szójaszósszal és szezámolajjal | Bacon with soy sauce and sesame oil #grapoila #food #oriental #sesameoil #sesameseedoil #coldpressed
grapoila készítette ezt a képet .
Egyszerű saláta (levelek, buggyantott tojás, angolszalonna pirítva) repceolajos vinaigrette-tel és tökmagolajjal bolondítva | Simple salad with rape seed oil vinaigrette and pumpkin seed oil #coldpressedoils #grapoila #salad
grapoila készítette ezt a képet .
Dió- és tökmagolajos padlizsánkrém gránátalmával | Eggplant spread with walnut seed oil, pumpkin seed oil and pomegranate #coldpressedoils #walnut #pumpkin #eggplant
grapoila készítette ezt a képet .
Sütőtökös sült tészta
Végre itt az ősz! Én imádom! Már csak azért is, mert úgy lehet sütni-főzni, hogy az embernek nincs közben melege. :-) Meg újra van sütőtök! A következő recept a ...
Tonhalsaláta olíva- és mustármagolajjal
Gyors saláta egy kis mustárolajjal fűszerezve. Csak, hogy annyira ne legyen klasszikus. :-)
Hozzávalók:
1 fej saláta
2 ek. mustármagolaj
3 ek. olívaolaj
csipet ...
Mini túrós pogácsák
Nagypapám párja mindig isteni pogácsát hoz a születésnapokra. Azt mondta, hogy az a titok, hogy ugyanannyi túró kell, mint vaj. Hát ebből indultam ki. :-)
...
Mogyorós sertés rilette
Vettem egy kis sertéscsontot, hogy egyszerű alaplevet főzzek belőle, de olyan sok hús volt a csonton, hogy arra gondoltam, ebből lehetne még valami! A törökmogyoró és ...
Füstölt pisztráng meleg újburgonya-salátával és spárgával
Szombat piac nap. :-) Nem erősségem a korán kelés, de, ha néha mégis sikerül, az biztosan valamilyen piac miatt van. :-)
Így volt ez most is, és megérte, mert ...
Tökfőzelék tökliszttel
Hogyan dobjunk fel egy tökfőzeléket? Tökliszttel. :-) Nem csak azért, mert vicces és zöld, hanem mert gluténmentes is. Ha meg már minden tökös, akkor a zsiradék is ...
Omega 3 körözött
Lenmagolajjal
A lenmagolaj kesernyésségét elveszi a kömény, és jól illik hozzá a juhtúró is. Így nem kell evőkanállal, "nyelvnyújtogatva" bevinni a napi Omega 3 adagot a ...
Mákfagyi
Az év divatja a mindenféle fekete étel. Fekete a hamburger zsemléstől, mindenestől, feketék a tészták, fekete minden. A fekete fagyit is kitalálták már, bár elvileg ...
Mandulás joghurttorta
Most ismét szamócás/epres recept következik, de ez a süti épp olyan jó cseresznyével vagy barackkal is.
Hozzávalók:
375 g joghurt
2 tojás
150 g cukor
100 ml ...