Nagyon kíváncsi voltam, hogy mennyire színez a tökmagliszt, és a várakozásaimnak megfelelően vicces, zöld pogácsák sültek. :-) A hagyományos trappista sajtot is lecseréltem lágyabb ízű kékpenészes sajtra.
Hozzávalók:
500 g búzaliszt100 g tökmagliszt250 ml aludttej (vagy joghurt)30 g élesztő1 tk.…