Gyerekkoromban mindig gumizabnak hívtam az árpát (gerslit), mert megfőzve is gumis, ruganyos állaga van. Nem is szerettem... :-) Mostanában kívántam meg először, úgyhogy talán tényleg felnőttem... :-)
Ezerféleképpen lehet használni, salátákba, köretként, vagy egytálételekhez. Ez most egy húsos…
