Mivel egy nap alatt elfogyott a 3 tepsinyi teasüti, mert annyira ízlett nekünk, ezért el is döntöttem, hogy nem veszek többet bolti kekszeket, inkább ilyen receptekkel is kísérletezgetek.
Hozzávalók:
20 dkg darált dió
20 dkg vaj
20 dkg cukor
15 dkg liszt
4 tojás
A vajat kikevertem a cukorral, hozzáadtam a 4 egész tojást és az egészet habosra vertem. Beleszórtam és beleforgattam a diót és a lisztet is. Ezzel készen is volt a tészta. 160 fokosra melegítettem elő a sütőt.
A masszát habzsákba töltöttem és csiga formát nyomtam a kérmből a sütőpapírra. Kis karika kekszek lettek.
Nem csak teával jó!