Nagyon szeretem a halat, csak mindig elfelejtem, hogy azt is lehet venni, nem csak húst. Ezért elég ritkán csinálok.Most pont találtam két kis pisztrángot a fagyasztóban. Kiolvasztottam és megtisztítottam. Össze-vissza ugrált a kezemben, de végül győztem, minden pikkelytől…
Már régen megígértem itthon, hogy csinálok egy ilyen fehércsokis változatot. Egyszerűen gőz fölött olvasztottam meg a táblányi fehércsokit és mikor már nagyjából megolvadt, öntöttem hozzá 1 dl tejszínt és azzal is jól összemelegítettem. 1 tábla csoki csak 6 palacsintára…
Ezennel útjára indítom a blogomat, melyben megosztom azokat a recepteket, amiket innen-onnan tanulgattam, változtatgattam, vagy épp a hűtőben levő hozzávalókból gyorsan kitaláltam és összedobtam.8 évesen kezdtem főzni, és azóta bent ragadtam a konyhában. Bár, ha mosogatni kell,…