Nagyon szeretjük a tojásos nokedlit, egyszer egy egész kiló lisztből csináltam kettőnknek egy baráti kiránduláson. Kicsit sok lett, de rájártak a többiek is és reggelre teljesen elfogyott.Ma csak 30 dkg lisztből csináltam, 3 tojással. Összekevertem, sóztam vizet is adtam hozzá,…
Nagyon szeretek húst, nyakat, mindenfélét tölteni és szépen megvarrogatni. A varrónő nagymamám büszke lenne rám! Legközelebb neki csinálok!Az egészben nincs semmi bonyolult, viszonylag hamar kész van és másnapra tökéletes reggeli.A töltelék: 4 tojást megfőztem, kockákra…
Kaptam Apától hétvégén egy fél tanyasi kacsamellet és egy fél jóval nagyobb, hentesnél vásároltat. Miután a piacit két perc alatt, a tanyasit pedig fél óra alatt sikeresen megtisztítottam, beirdaltam a bőrös felüket és fűszereztem őket. Rozmaringgal, kevés őrölt…