A két krémhez a hozzávalókat gyorsan egy edényben is meg lehet főzni, ezért készültek nálam egyszerre. Mindenféle sajttal és sok zöldséggel, pirítóssal jó kis vasárnapi reggeli.
Tojáskrém
Hozzávalók:
7 db tojás1 tojássárgája150 ml hidegen sajtolt napraforgóolaj1 tk.…
Nálam még tart az ünnepek utáni pihegés. Mindig azt hiszem, hogy salátával majd egy kicsit lightosabbra veszem a figurát, de annyira imádom őket, hogy soha nem bírom abbahagyni, csak mikor már mind elfogyott.
Ezt most a tegnapi lencsés babos indiaiból megmaradt beáztatott babbal…
Minden Szilveszterkor máshogy készítem a lencsét, sokszor füstölt hússal, néha kolbásszal, van, hogy levesként vagy salátaként. Most egy indiai fűszerekkel megspékelt teljesen vega verzióval készültem világevős inspirációra. Az intenzív és csípős ízek húsimádók…