Azaz máriatövismag-lisztes. A máriatövis a bogáncs, a magjából készült liszt (és olaj) pedig köztudottan májtisztító hatású. Ettől azonban még lehet belőle ...

A gyors tésztavacsorák egyike:

Hozzávalók:

500 g penne
1 ek. kukoricacsíra-olaj
250 g bacon
2 db cukkini
3 ek. mustármagliszt
400 ml tejszín
2 tojás
1 ek. ...

A konzerves, üveges változatok helyett. Az ötlet, hogy ez legyen vacsorára egyébként időről-időre úgy jut eszembe, hogy meglátom a polcon az előkészített ...

Ez a recept is úgy született, hogy se mazsola, se egész dió nem volt itthon, de a vörösáfonya és a földimogyoró jó párosnak tűnt. A különböző maglisztekkel ...

Hát ez nyilván hétvégi reggeli, nem a rohanós hétköznapoké. Volt sok finom friss spenótom, még egy kis kéksajtom, kenyér meg nem volt itthon a reggelihez. A sós ...

Nagyon kíváncsi voltam, hogy mennyire színez a tökmagliszt, és a várakozásaimnak megfelelően vicces, zöld pogácsák sültek. :-) A hagyományos trappista sajtot is ...

Úgy emlékszem, hogy ilyet gyerekkoromban ettünk, de lehet, hogy máshonnan van az ízkombináció emléke. Mindenesetre a karamellizált káposzta és a csirkehús nagyon jól ...

A két krémhez a hozzávalókat gyorsan egy edényben is meg lehet főzni, ezért készültek nálam egyszerre. Mindenféle sajttal és sok zöldséggel, pirítóssal jó kis ...

Nálam még tart az ünnepek utáni pihegés. Mindig azt hiszem, hogy salátával majd egy kicsit lightosabbra veszem a figurát, de annyira imádom őket, hogy soha nem bírom ...

Minden Szilveszterkor máshogy készítem a lencsét, sokszor füstölt hússal, néha kolbásszal, van, hogy levesként vagy salátaként. Most egy indiai fűszerekkel ...

Éjszakai süti sütés... Valamiért nagyon gyakran előfordul ez velem. Szülinapra, névnapra, egyéb rendezvényre mindig az utolsó pillanatban, előző éjszaka kell ...

...egy tepsiben.

Eljött a konyhám költözése is. A könyvek, tárgyak már rég dobozban, és ma már a konyhát is elbarikádozták a papírba csomagolt edények. ...

Igazi őszi hétvégi reggeli. A normál hagymás bacont is imádom pirítósra, és mivel arra egy kis balzsamecetet is mindig locsolok, így gondoltam, hogy a savasságot így ...

Kaptam egy gofrisütőt karácsonyra, amit azóta se vettem elő. Pedig addig nagyon vágytam rá, és elképzeltem, hogy minden hétvégén gofrit csinálok. Most, hogy ismét ...

Egy igazi klasszikus hármas: kéksajt, körte, dió. Egyszerűen tökéletesek együtt... :-) Sokféleképpen szoktam csinálni, de fontos, hogy a három ízt együtt, ...

Ó, ez nagyon finom dolog!

A frissen főtt, vagy sült cékla összehasonlíthatatlan a bolti savanyított változatokkal. Mintha nem is ugyanaz a zöldség lenne. ...

Az a baj a házi készítésű kínai kajákkal, hogy vagy nagy-nagy tűzforró wok kell hozzá és gáztűzhely, vagy egyesével kell mindent kisütni, aztán még gyorsan ...

Mindenféle tortillahoz való krémekkel kísérletezek mostanában. Ez a paprikakrém egyébként pirítósra kenve, pl. szalámival is nagyon jó, nem csak mártogatósként ...

Esküvői sütik közé sütöttem ezt a titokzatos kis kekszet, amelybe, ha beleharapunk hirtelen nem tudjuk, hogy honnan van a mákíz, mert nem látszódnak mákszemek, se ...

Anyáék jöttek hozzánk a hétvégén, így péntek este gyorsan bekészítettem a szombati reggelit, ami a hétvége sztárja lett. :-)

Hozzávalók:

500 g tisztított ...